Bianca e Leggera.
La Fiera la Delicata

La Delicata Rinfrescante e profumata con agrumi.

In Breve
Delicata e profumata, leggermente acidula e fruttata, poco amara. Gusto fresco con malto d’orzo e di frumento.

Storia
Una giornata leggera tersa di variegati profumi. Era la prima esposizione dopo la grande guerra e si respirava un’aria di rinascita. Lei, fresca, delicata, aveva capelli biondi come il grano e labbra fruttate: genuina eppur elegante si faceva strada in quel paese a me straniero con passo mesto ma elegante, fiera, come una leonessa in gabbia si mostra, timorosa anche se al sicuro. Persino il suo nome indicava candore.

Curiosità
Quella rappresentata ne "La Fiera" è una donna realmente esistente. Entrambi i personaggi sembrerebbero i medesimi de "La Bigiata".

  • Blanche
  • Bianca
  • 4,5 % vol.

Cucina: Piatti delicati, pollame, pesce

Musica: Mon manege a moi - Edith Piaf

Letteratura: Colazione da Tiffany - Truman Capote

Cinema: La donna che visse due volte - Alfred Hitchcock

Voglio altra La Fiera!
La Fiera la Delicata

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Storie Fuori Moda.
Confronti e la Fiera - 1958 - Storie Fuori Moda - Puntata 7